宁乡口味蛇前十家店,餐饮行业十家经营九家贴,为什么还有那么多人想进去呢?


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首先餐饮行业成功的例子多,地摊创业有成功的例子,开大饭店成功的也有例子,榜样的力量是无穷的,卖鸡蛋灌饼年入百万这样的媒体报道让很多人都觉得,卖个鸡蛋灌饼都可以赚百万那我开个小饭店岂不是赚得更多?跟风从众的心里导致想进的人多。我的邻居卖烧鸡,以前看他屋子脏兮兮,我们有点看不上,现在成知名商标了到处都是他的连锁,让我感慨我这做“大”生意的败给了他那做“小”生意的。

第二餐饮也门槛低,小饭馆投入也不大,一般人都有这个资金,做饭谁都会做,有点手艺就可以去开店,我身边有两个开饭店的,一个是比较会吃,说起吃来头头是道,说得你口水直流,自己没事就在家研究吃的,后来就开了麻辣烫,还有一个平时都不咋做饭的,花了5000块用了三天学会了黄焖鸡就开起来了,老婆前几天还告诉我在街上买个什么小吃,卖小吃的一看就不像那种摆地摊的人、看样子起码以前是丰衣足食的高收入者利用自己的手艺在摆摊。

第三餐厅来钱快,你看我们做药品的,送到医院了有的半年不结账,送到药店了大部分卖完结账,有的卖完了也不给你结,收账时是个特别麻烦的事,有一次去郊县的一家药店收账200多块钱,我去了他说我们上午不付款,怎么办?几十公里在县城东转西转转到下午再去,还好结给我了。餐厅一般哪有赊账的?开门营业就收钱。餐厅看着是个实实在在的生意,不像互联网,人家来看看什么?都在手机和电脑里,给人的感觉不实在。

第四餐饮刚需市场大,毛利还高,可以容纳很多的人创业,据统计2017年全国外出就餐金额达到3.9万亿元,人均2500元,也就是大概每个人一年要给餐厅贡献1300元左右的销售利润,如果平均一家饭店年毛利30万的话,那么平均每200人左右就可以让一家餐厅生存了,可见餐饮市场的需求有多大,我们测算的得5000人才能养活一家药店,也就是说200人的小区就可以养活一家饭店,几十户人。—-传递最新快递物流信息创业指导请关注我。

为什么那么多人想进去?人都要吃饭,那么大的市场都想去试试,都认为自己比别人强,比别人走运!拿我来说吧!开始想进入饭店行业,那是信心十足啊!感觉自己捡到宝了,自己的餐品是最好的,顾客肯定喜欢,天天想着顾客排长队来吃饭!外卖单子多了接不过来!这些都是开始的幻想,没有这些幻想自己肯定不会进去!

看到那些排队的店自己去吃,感觉这么差都排队,自己肯定发了,那个信心爆棚啊!那些生意不好的店自己会说别人不会经营,产品不好!反正都不会想到自己会开店不赚钱!然后到自己真的开店后才发现!根本没人来!自己那么自信的装修,那么精致的外卖包装,都白搭!

开始以为人每天都要吃饭,这么强的刚需,肯定生意好!现在怀疑人会不会每天不吃饭了!

开始认为自己有能力经营好,现在连问题都找不到了!
不懂别盲目进去,一般的餐厅店开门就是3000以上的成本,能让你亏的渣都没有,别认为自己就是最幸运的那个!图片来源网络